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NOUVEAUTÉ FOOD : tapas recette facile et rapide 

INGRÉDIENTS

Recette de brie au four pour votre apéro dinatoire chic franco-italien

Ingrédients nécessaires :

    • fromage brie
    • quelques gousses d’ail
    • thym frais
    • tranches de prosciutto
    • confiture de figues

Temps total : 30 min
Préparation : Prép. : 20 min
Mise en forme  : 10 min


Préparation

  • Placez premièrement le brie sur un bout de papier de cuisson taillé en cercle. À l’aide d’un couteau, incisez la surface du brie sur l’horizontal et le vertical de manière à y faire des fentes. Insérez dans ces dernières des tranches d’ail et puis faites également planter quelques brins de thym frais. Réservez à plus tard, le temps de faire entrelacer quelques bandes de prosciutto entre elles de façon à obtenir une sorte de grille assez large pour enrober votre brie de tous les côtés. Posez ensuite le brie au centre de cette grille, ajoutez un peu de confiture de figues en top et faites rabattre les côtés dessus pour en envelopper le brie. Retournez de l’autre côté et placez ainsi au centre d’une petite casserole tapissée de papier de cuisson. Enfournez pour 15 à 20 minutes à 200 ºC.

    Placer le brie au centre d’un bout de papier cuisson

     

    poser le brie sur un bout de papier cuisson idée pour faire apéritif original et raffiné à la française tapas avec briejpg
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     Inciser

     

    inciser le fromage bie sur l horizontal et le vertical pour faire un apero dinatoire chic et original pour entrée
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    Garnir d’ail et de thym frais

     

    insérer des tranches d ail et du thym frais dans les intersrices à l interieur du brie recette entrée originale et raffinéejpg
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    Entrelacer les tranches de prosciutto

     

    des tranches de prosciutto entrelacées pour faire enveloppe brie idee apero dinatoire facile et rapide à la française
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    Placer le brie au centre de la grille de prosciutto

     

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    Garnir de confiture

     

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    Enrober et enfourner

     

    envelopper le brie des tranches de prosciutto et placer sur une feuille de papier de cuisson pour enfourner idée recette brie au four cuit pour l entrée originale
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    Confiture de figues, thym frais et noix pour servir

     

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    source : https://archzine.fr/lifestyle/art-culinaire/tapas-recette-facile-et-rapide/