LA RECETTE DU MOMENT : le vin chaud
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La préparation:
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- Mettez dans un filtre à thé la cannelle et les clous de girofle. Fermez bien le sachet.
- Dans une grande casserole, versez le vin rouge, l’eau, l’orange, la pincée de gingembre en poudre, la pincée de muscade râpée.
- Ajoutez le filtre à thé et ses épices.
- Faites chauffez jusqu’à un léger frémissement.
- Baissez le feu au minimum, couvrez la casserole et laissez frémir tout doucement pendant une demi-heure